Aşçılık 2024 Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları

Aşçılık 2024 Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları

Aşçılık 2024 Taban Puanları ve Başarı Sıralamaları

2024 yılı itibarıyla, Aşçılık Bölümü için ÖSYM (Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi) ve YÖK (Yükseköğretim Kurulu) tarafından belirlenen taban puanlar ve başarı sıralamaları açıklanmıştır. Bu bilgiler, Aşçılık bölümünde eğitim almayı düşünen adaylar için önemli bir referans kaynağıdır. Tabloları incelemeden önce bilmeniz gerekenler var. Bunlar:

Aşçılık YKS-TYT-AYT Taban Puanlar ve Başarı Sıralamaları Nedir?

Aşçılık bölümü için TYT (Temel Yeterlilik Testi) puanı genellikle öğrencilerin girmeleri gereken en düşük puanı ifade eder. Başarı sıralaması ise bu bölümde eğitim veren üniversitelerdeki öğrencilerin sınav sonuçlarına göre oluşturulan sıralamadır. Bu nedenle, Aşçılık bölümü için TYT puanı ve başarı sıralaması genellikle üniversiteler arasında ve yıllara göre değişiklik gösterebilir. Ancak, öğrencilerin tercih edecekleri üniversitelerin kontenjan ve taban puan bilgilerini üniversitelerin resmi web sitelerinden veya ÖSYM'nin yayınladığı kılavuzlardan öğrenmeleri önemlidir.

Aşçılık Bölümü Nedir?

Aşçılık bölümü, öğrencilere çeşitli pişirme tekniklerini, mutfak hijyenini, menü planlamayı, gıda güvenliğini, beslenme bilgisini ve yaratıcı yemek sunumunu öğreten bir önlisans programıdır. Bu bölümden mezun olan öğrenciler, restoranlar, oteller, catering firmaları, kafeler, pastaneler ve diğer gıda işletmelerinde aşçı, pasta şefi, mutfak şefi veya diğer pozisyonlarda çalışabilirler.

Aşçılık Kaç Yıldır?

Aşçılık programı genellikle 2 yıl ve 4 dönemden oluşur. Bu süre boyunca öğrenciler, mutfak teknikleri, gıda güvenliği ve hijyeni, menü planlaması, yemek pişirme teknikleri, beslenme bilimi ve endüstriyel mutfak uygulamaları gibi konularda eğitim alırlar. Ayrıca, staj ve uygulamalı çalışmalar da genellikle programın bir parçasıdır, böylece öğrenciler teorik bilgilerini pratik becerilere dönüştürebilirler. Aşçılık programı mezunları, restoranlar, oteller, kruvaziyer gemileri, catering firmaları ve diğer gıda hizmeti sağlayıcılarında iş bulma fırsatına sahip olabilirler.

Aşçılık Bölümü Eğitim Süreci Nasıldır?

Aşçılık bölümü eğitim süreci genellikle kapsamlı bir pratik ve teorik programı içerir. Bu program genellikle 2 yıl ve 4 dönemden oluşur. İlk dönemlerde öğrencilere temel mutfak teknikleri, gıda güvenliği ve hijyeni, menü planlaması, beslenme bilimi ve endüstriyel mutfak uygulamaları gibi konular öğretilir. Pratik becerileri geliştirmek için öğrenciler, aşçılık laboratuvarlarında ve staj programlarında gerçek mutfak ortamlarında çalışırlar. Ayrıca, yemek pişirme tekniklerini öğrenmek ve geliştirmek için çeşitli yemeklerin hazırlanması üzerine odaklanırlar. Program ilerledikçe, öğrenciler genellikle uzmanlaşmak istedikleri alanlara yönelik seçmeli dersler alabilirler, örneğin pastacılık veya uluslararası mutfak gibi. Eğitim süreci boyunca öğrenciler, yaratıcı düşünme becerilerini geliştirir, zaman yönetimi ve takım çalışması gibi önemli mesleki becerileri öğrenirler. Böylece mezunlar, restoranlar, oteller, kruvaziyer gemileri, catering firmaları ve diğer gıda hizmeti sağlayıcılarında başarılı bir kariyere adım atmaya hazır hale gelirler.

Aşçılık bölümünü kazanmak istiyorsanız Rehberim Sensin’in uzman ekibinden destek alabilirsiniz.

Nasıl İlerlediğimizi Biliyorsun
Hedefin İçin Hadi Başlayalım!

Danışmanlık Al

Aşçılık 2024 Taban Puanları ve Başarı Sıralama Tablosu

Aşağıda, ÖSYM ve YÖK tarafından onaylanan 2024 yılı Aşçılık bölümü taban puanları ve başarı sıralamaları yer almaktadır:

Üniversite Bölüm Şehir Üniv. Türü Ücret/Burs Öğretim Türü Kontenjan
2023
2022
Yerleşen
2023
2022
Taban Puan
2023
2022
Başarı Sırası
2023
2022
İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 8+0+1+0+1
8+0
Doldu-9
Doldu-8
395,40188
387,31227
208.288
227.731
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
Plato Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Uzaktan Öğretim)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf UÖ-Ücretli Uzaktan 5+0+1+0+1
7+0
Doldu-7
Doldu-7
382,91048
364,58998
254.228
319.502
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
ANKARA Vakıf Burslu Örgün 6+0+1+0+1
6+0
Dolmadı-7
Doldu-6
375,23079
365,30976
286.756
316.159
ACIBADEM MEHMET ALİ AYDINLAR ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 4+0+1+0+1
5+0
Dolmadı-5
Doldu-5
370,56932
375,44263
308.463
272.004
İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 10+0+2+0+1
12+0
Dolmadı-11
Doldu-12
365,29246
358,26732
334.906
350.027
İZMİR KAVRAM MESLEK YÜKSEKOKULU
İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İZMİR Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 4+0+1+0+1
6+0
Dolmadı-5
Doldu-6
362,57429
344,97962
349.502
424.574
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 6+0+1+0+1
6
Dolmadı-7
Doldu-6
358,43331
367,89327
372.853
304.298
PİRİ REİS ÜNİVERSİTESİ
Denizcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İngilizce)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 6+0+1+0+1
8+0
Dolmadı-7
Doldu-8
357,84598
351,89287
376.325
384.151
HALİÇ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 7+0+1+0+1
9+0
Dolmadı-8
Doldu-9
351,64279
349,97547
413.991
394.967
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 6+0+1+0+1
7+0
Dolmadı-6
Doldu-7
349,59290
353,04736
427.294
377.691
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 9+0+1+0+1
9+0
Dolmadı-10
Doldu-9
348,13949
363,57649
437.019
324.260
İZMİR KAVRAM MESLEK YÜKSEKOKULU
İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İZMİR Vakıf Burslu Örgün 6+0+1+0+1
7+0
Doldu-8
Doldu-7
345,31532
341,76599
456.535
444.599
HALİÇ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 8+0+1+0+1
10+0
Doldu-9
Doldu-10
339,98513
333,92306
495.323
497.822
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
Plato Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 7+0+1+0+1
7+0
Dolmadı-8
Doldu-7
337,58289
334,13389
513.590
496.315
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 10+0+1+0+1
9+0
Dolmadı-11
Doldu-9
336,53205
350,99327
521.662
389.169
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 10+0+2+0+1
11
Dolmadı-11
Doldu-11
335,01741
345,84445
533.757
419.356
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 9+0+1+0+1
8+0
Dolmadı-10
Doldu-8
332,62245
332,47577
553.428
508.145
İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 4+0+1+0+1
6
Dolmadı-4
Doldu-6
332,44199
340,04208
554.917
455.785
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Eskişehir Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ESKİŞEHİR Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
331,88198
330,37202
559.542
523.501
İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 7+0+1+0+1
7+0
Dolmadı-8
Doldu-7
331,23078
328,61904
565.049
536.628
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 13+0+2+0+1
13+0
Dolmadı-14
Doldu-13
331,05594
334,10630
566.548
496.493
TOROS ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
MERSİN Vakıf Burslu Örgün 5+0+1+0+1
5+0
Doldu-7
Doldu-5
330,36701
336,18261
572.326
481.896
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 5+0+1+0+1
7+0
Dolmadı-6
Doldu-7
329,26356
329,34881
581.616
531.160
İSTANBUL SAĞLIK VE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
İstanbul Sağlık ve Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 3+0+1+0+1
5+0
Dolmadı-4
Doldu-5
328,21579
322,49837
590.799
585.361
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 13+0+2+0+1
14+0
Dolmadı-14
Doldu-14
327,50021
323,50838
597.015
577.060
DİCLE ÜNİVERSİTESİ
Diyarbakır Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
DİYARBAKIR Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+13
50+2
Doldu-67
Doldu-52
325,07411
306,18009
618.639
735.531
İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 5+0+1+0+1
5+0
Dolmadı-5
Doldu-5
323,56022
313,46936
632.391
665.078
GAZİANTEP ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
GAZİANTEP Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+18
70+2
Doldu-92
Doldu-72
323,17764
298,17470
636.002
820.588
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Manavgat Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ANTALYA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
323,12376
320,56099
636.508
601.498
İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 9+0+1+0+1
13
Dolmadı-10
Doldu-13
322,81287
324,69726
639.452
567.428
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 12+0+2+0+1
14+0
Dolmadı-13
Doldu-14
321,77775
327,95560
649.086
541.779
ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ
Gölbaşı Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ANKARA Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+0
---
Doldu-32
---
321,59533
---
650.791
---
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
Plato Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 10+0+1+0+1
11+0
Dolmadı-11
Doldu-11
320,91555
311,69216
657.257
681.569
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
Gedik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 6+0+1+0+1
7+0
Doldu-8
Doldu-7
318,09349
323,73334
684.641
575.227
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 8+0+1+0+1
8+0
Doldu-9
Doldu-8
317,97611
317,17407
685.856
631.142
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
ANTALYA Vakıf Burslu Örgün 6+0+1+0+1
5+0
Dolmadı-7
Doldu-5
317,72402
358,75278
688.418
347.598
FIRAT ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ELAZIĞ Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+10
40+1
Doldu-52
Doldu-41
314,02134
282,98017
726.266
1.002.837
ADIYAMAN ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ADIYAMAN Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+8
50+2
Doldu-40
Doldu-52
313,99537
288,95232
726.531
927.502
İSTANBUL ŞİŞLİ MESLEK YÜKSEKOKULU
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 10+0+2+0+1
12+0
Dolmadı-11
Doldu-12
313,35922
315,67758
733.109
644.718
AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Göynük Mutfak Sanatları Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ANTALYA Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
313,29363
312,68565
733.774
672.254
İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Burslu Örgün 6+0+1+0+1
7+0
Dolmadı-7
Doldu-7
311,33444
312,33385
754.399
675.510
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Muğla Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MUĞLA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
310,92742
309,25558
758.722
704.934
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
TRABZON Vakıf Burslu Örgün 4+0+0+0+1
4+0
Doldu-5
Doldu-4
308,74975
299,35897
782.177
807.629
NECMETTİN ERBAKAN ÜNİVERSİTESİ
Meram Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KONYA Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
308,18723
299,70680
788.448
803.851
ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
ANTALYA Vakıf Burslu Örgün 3+0+0+0+1
4
Doldu-4
Doldu-4
308,16674
296,90755
788.700
834.400
ALANYA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
ANTALYA Vakıf Burslu Örgün 4+0+1+0+1
10
Dolmadı-5
Doldu-10
307,19666
291,58121
799.514
895.909
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Alanya Ticaret ve Sanayi Odası Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ANTALYA Devlet Ücretsiz Örgün 55+2+0+2+0
55+2
Doldu-59
Doldu-57
307,14649
306,90842
800.063
728.166
ANKARA ÜNİVERSİTESİ
Beypazarı Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ANKARA Devlet Ücretsiz Örgün 55+2+0+2+0
55+2
Doldu-59
Doldu-57
306,88861
308,02633
802.895
717.020
BOLU ABANT İZZET BAYSAL ÜNİVERSİTESİ
Mengen Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BOLU Devlet Ücretsiz Örgün 80+2+0+2+0
80+2
Doldu-84
Doldu-82
303,36552
311,41348
843.073
684.160
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Ücretli Örgün 1+0+0+0+0
1
Doldu-1
Doldu-1
303,27068
270,77054
844.125
1.171.787
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MUĞLA Devlet Ücretsiz Örgün 65+2+0+2+0
65+2
Doldu-69
Doldu-67
301,51656
301,06025
864.553
789.388
HATAY MUSTAFA KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Antakya Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
HATAY Devlet Ücretsiz Örgün 20+1+0+1+5
50+2
Doldu-27
Doldu-52
300,54536
294,02068
876.068
867.467
SAKARYA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Sapanca Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
SAKARYA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
299,98227
302,85678
882.815
770.279
ALANYA ALAADDİN KEYKUBAT ÜNİVERSİTESİ
Gazipaşa Mustafa Rahmi Büyükballı Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ANTALYA Devlet Ücretsiz Örgün 25+1+0+1+0
25+1
Doldu-27
Doldu-26
298,73697
294,56692
897.684
861.004
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ
Didim Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AYDIN Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
295,66428
298,01502
935.678
822.292
HARRAN ÜNİVERSİTESİ
Şanlıurfa Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ŞANLIURFA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+15
60+2
Doldu-79
Doldu-62
294,54677
271,43091
949.486
1.162.143
MERSİN ÜNİVERSİTESİ
Anamur Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MERSİN Devlet Ücretsiz Örgün 55+2+0+2+0
55+2
Doldu-59
Doldu-57
294,40311
290,06460
951.288
914.134
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Isparta Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
293,49068
296,37663
962.795
840.340
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Datça Kazım Yılmaz Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MUĞLA Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
293,40742
296,61875
963.841
837.580
BURSA ULUDAĞ ÜNİVERSİTESİ
Harmancık Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BURSA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
292,88917
295,76625
970.523
847.318
YALOVA ÜNİVERSİTESİ
Yalova Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
YALOVA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
291,57085
294,46226
987.615
862.281
ORDU ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ORDU Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
291,05798
289,02316
994.339
926.618
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Milas Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MUĞLA Devlet Ücretsiz Örgün 80+2+0+2+0
80+2
Doldu-84
Doldu-82
290,62410
291,16638
1.000.106
900.938
MARDİN ARTUKLU ÜNİVERSİTESİ
Midyat Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MARDİN Devlet Ücretsiz Örgün 20+1+0+1+0
20+1
Doldu-22
Doldu-21
289,14611
274,80470
1.019.338
1.113.454
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Afyon Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AFYONKARAHİSAR Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
287,29975
290,91576
1.043.725
903.949
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ
Davutlar Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AYDIN Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
287,14498
290,80983
1.045.857
905.200
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
Cumhuriyet Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
SİVAS Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+10
40+1
Doldu-52
Doldu-41
287,05289
286,00508
1.047.086
963.909
TOKAT GAZİOSMANPAŞA ÜNİVERSİTESİ
Tokat Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
TOKAT Devlet Ücretsiz Örgün 20+1+0+1+0
20+1
Doldu-22
Doldu-21
286,72008
285,11091
1.051.615
975.277
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Ortaca Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MUĞLA Devlet Ücretsiz Örgün 55+2+0+2+0
55+2
Doldu-59
Doldu-57
286,59627
287,55275
1.053.317
944.684
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-GAZİMAĞUSA KKTC Burslu Örgün 9+0+0+0+0
9+0
Doldu-9
Doldu-9
285,63106
266,45082
1.066.366
1.236.895
TRAKYA ÜNİVERSİTESİ
Arda Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
EDİRNE Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
285,20496
285,77471
1.072.109
966.819
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Tavas Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
DENİZLİ Devlet Ücretsiz Örgün 65+2+0+2+0
65+2
Doldu-69
Doldu-67
284,20726
285,65082
1.085.845
968.373
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ
Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
NEVŞEHİR Devlet Ücretsiz Örgün 65+2+0+2+0
65+2
Doldu-69
Doldu-67
282,96627
281,52687
1.102.989
1.021.685
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Niğde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
NİĞDE Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
282,18471
276,67861
1.113.740
1.087.375
TEKİRDAĞ NAMIK KEMAL ÜNİVERSİTESİ
Şarköy Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
TEKİRDAĞ Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
281,05329
280,45211
1.129.485
1.036.117
KAHRAMANMARAŞ SÜTÇÜ İMAM ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KAHRAMANMARAŞ Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+13
50+2
Doldu-67
Doldu-52
279,72522
280,36720
1.148.359
1.037.292
AMASYA ÜNİVERSİTESİ
Amasya Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AMASYA Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
278,88585
281,23448
1.160.279
1.025.597
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ
Didim Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
AYDIN Devlet İÖ-Ücretli İkinci 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
278,77723
279,63849
1.161.792
1.046.890
BALIKESİR ÜNİVERSİTESİ
Sındırgı Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BALIKESİR Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+0
---
Doldu-32
---
278,31515
---
1.168.490
---
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
Açıköğretim Fakültesi
Aşçılık (Açıköğretim)
(Açıköğretim)(2 Yıllık)
ESKİŞEHİR Devlet AÖ-Ücretli Açıköğretim 1500+38+0+38+0
1500+38
Doldu-1576
Doldu-1538
277,66361
272,72842
1.177.885
1.143.349
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Beyşehir Ali Akkanat Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KONYA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
275,81781
279,20905
1.204.197
1.052.709
BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
Burdur Gıda Tarım ve Hayvancılık Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BURDUR Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
275,63824
278,59331
1.206.718
1.061.059
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Eğirdir Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Dolmadı-63
Doldu-62
275,41605
277,94843
1.209.938
1.069.918
DÜZCE ÜNİVERSİTESİ
Gölyaka Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
DÜZCE Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
275,24363
277,01239
1.212.471
1.082.759
SİNOP ÜNİVERSİTESİ
Gerze Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
SİNOP Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
274,54265
275,52355
1.222.851
1.103.421
KAYSERİ ÜNİVERSİTESİ
Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KAYSERİ Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
274,28246
277,70535
1.226.657
1.073.209
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Isparta Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet İÖ-Ücretli İkinci 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
273,46032
274,55684
1.238.762
1.116.945
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KONYA Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
272,65657
270,96472
1.250.823
1.168.896
GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC Burslu Örgün 8+0+0+0+0
10+0
Doldu-8
Doldu-10
272,63879
256,23059
1.251.106
1.402.654
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KARAMAN Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
270,91307
271,00743
1.276.975
1.168.268
OSMANİYE KORKUT ATA ÜNİVERSİTESİ
Kadirli Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
OSMANİYE Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+8
---
Doldu-40
---
270,71699
---
1.279.990
---
BATMAN ÜNİVERSİTESİ
Hasankeyf Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BATMAN Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
268,68574
265,54047
1.310.792
1.250.876
PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ
Tavas Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
DENİZLİ Devlet İÖ-Ücretli İkinci 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
267,95850
267,53702
1.321.949
1.220.386
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Afyon Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
AFYONKARAHİSAR Devlet İÖ-Ücretli İkinci 55+2+0+2+0
55+2
Doldu-59
Doldu-57
267,79593
269,92764
1.324.447
1.184.300
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Emirdağ Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AFYONKARAHİSAR Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
267,64418
269,31141
1.326.789
1.193.541
GİRESUN ÜNİVERSİTESİ
Dereli Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
GİRESUN Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
266,24617
268,83391
1.348.569
1.200.746
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 68+0+0+0+0
61
Doldu-68
Doldu-61
265,35211
272,55196
1.362.276
1.145.863
ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ
Devrek Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ZONGULDAK Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
265,25823
267,98890
1.363.736
1.213.505
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Yalvaç Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet Ücretsiz Örgün 70+2+0+2+0
70+2
Dolmadı-73
Doldu-72
265,16832
265,66579
1.365.114
1.248.963
BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
Osmaneli Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BİLECİK Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
264,31278
266,81316
1.378.471
1.231.393
ACIBADEM MEHMET ALİ AYDINLAR ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 28+0+0+0+0
28+0
Doldu-28
Doldu-28
264,09926
258,00940
1.381.812
1.372.488
NEVŞEHİR HACI BEKTAŞ VELİ ÜNİVERSİTESİ
Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
NEVŞEHİR Devlet İÖ-Ücretli İkinci 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
263,47631
262,68069
1.391.682
1.295.781
MALATYA TURGUT ÖZAL ÜNİVERSİTESİ
Kale Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MALATYA Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+13
50+2
Doldu-67
Doldu-52
263,20189
271,22763
1.396.018
1.165.069
ARTVİN ÇORUH ÜNİVERSİTESİ
Artvin Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ARTVİN Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
263,11153
265,86165
1.397.471
1.246.024
BİNGÖL ÜNİVERSİTESİ
Bingöl Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BİNGÖL Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
262,14283
257,59040
1.412.868
1.379.481
KİLİS 7 ARALIK ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KİLİS Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+15
50+2
Doldu-79
Doldu-52
261,95950
260,21517
1.415.741
1.335.910
BURDUR MEHMET AKİF ERSOY ÜNİVERSİTESİ
Yeşilova İsmail Akın Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BURDUR Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
---
Doldu-42
---
261,68195
---
1.420.131
---
KASTAMONU ÜNİVERSİTESİ
Daday Nafi ve Ümit Çeri Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KASTAMONU Devlet Ücretsiz Örgün 35+1+0+1+0
35+1
Doldu-37
Doldu-36
261,21435
263,59878
1.427.723
1.281.238
KIRKLARELİ ÜNİVERSİTESİ
Pınarhisar Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KIRKLARELİ Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
261,01769
262,04919
1.430.823
1.305.984
NİĞDE ÖMER HALİSDEMİR ÜNİVERSİTESİ
Niğde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
NİĞDE Devlet İÖ-Ücretli İkinci 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
260,67466
259,22853
1.436.320
1.352.223
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(Ücretli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 1+0+0+0+0
1
Doldu-1
Doldu-1
260,48474
255,38258
1.439.397
1.417.312
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 82+0+0+0+0
75+0
Doldu-82
Doldu-75
260,42996
279,35122
1.440.311
1.050.851
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Eğirdir Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet İÖ-Ücretli İkinci 60+2+0+2+0
60+2
Dolmadı-62
Doldu-62
260,26903
260,07553
1.442.974
1.338.147
ORDU ÜNİVERSİTESİ
Aybastı Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ORDU Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+0
---
Doldu-32
---
260,02973
---
1.446.860
---
HARRAN ÜNİVERSİTESİ
Halfeti Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ŞANLIURFA Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+10
40+1
Doldu-52
Doldu-41
259,69516
258,23659
1.452.299
1.368.674
BİLECİK ŞEYH EDEBALİ ÜNİVERSİTESİ
Söğüt Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BİLECİK Devlet Ücretsiz Örgün 45+2+0+2+0
45+2
Doldu-49
Doldu-47
259,61606
263,77041
1.453.626
1.278.537
MUNZUR ÜNİVERSİTESİ
Tunceli Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
TUNCELİ Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
258,95491
255,12096
1.464.471
1.421.771
SİİRT ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
SİİRT Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
258,87852
256,44086
1.465.752
1.399.031
AKSARAY ÜNİVERSİTESİ
Güzelyurt Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AKSARAY Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
257,94061
261,11929
1.480.936
1.321.078
KARABÜK ÜNİVERSİTESİ
Eflani Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KARABÜK Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
257,44402
261,61792
1.489.136
1.312.968
HİTİT ÜNİVERSİTESİ
Alaca Avni Çelik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ÇORUM Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
256,62697
261,40096
1.502.509
1.316.499
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Şarkikaraağaç Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet Ücretsiz Örgün 90+3+0+3+0
90+3
Dolmadı-95
Doldu-93
256,58977
259,25842
1.503.148
1.351.730
YOZGAT BOZOK ÜNİVERSİTESİ
Yozgat Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
YOZGAT Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
256,47707
259,00102
1.504.948
1.355.901
MUŞ ALPARSLAN ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
MUŞ Devlet Ücretsiz Örgün 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
256,02764
249,47181
1.512.335
1.522.355
BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BİTLİS Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+0
---
Doldu-32
---
255,26804
---
1.525.151
---
ERZİNCAN BİNALİ YILDIRIM ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ERZİNCAN Devlet Ücretsiz Örgün 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
254,71289
258,67826
1.534.439
1.361.245
AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ
Emirdağ Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
AFYONKARAHİSAR Devlet İÖ-Ücretli İkinci 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
253,49970
250,26998
1.554.992
1.507.801
SİVAS CUMHURİYET ÜNİVERSİTESİ
Gürün Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
SİVAS Devlet Ücretsiz Örgün 30+1+0+1+8
30+1
Doldu-40
Doldu-31
253,43605
258,29017
1.556.112
1.367.798
SELÇUK ÜNİVERSİTESİ
Silifke Taşucu Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
KONYA Devlet İÖ-Ücretli İkinci 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
253,36359
251,71851
1.557.372
1.481.608
KARAMANOĞLU MEHMETBEY ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
KARAMAN Devlet İÖ-Ücretli İkinci 60+2+0+2+0
60+2
Doldu-64
Doldu-62
253,30312
250,08576
1.558.347
1.511.229
GÜMÜŞHANE ÜNİVERSİTESİ
Şiran Mustafa Beyaz Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
GÜMÜŞHANE Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
252,79914
254,01301
1.566.883
1.440.926
KIBRIS AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKOŞA KKTC Burslu Örgün 13+0+0+0+0
10+0
Doldu-13
Doldu-10
252,76719
243,35334
1.567.444
1.638.967
İSTANBUL SAĞLIK VE SOSYAL BİLİMLER MESLEK YÜKSEKOKULU
İstanbul Sağlık ve Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 23+0+0+0+0
25+0
Doldu-23
Doldu-25
251,59797
239,48229
1.587.169
1.716.159
BAYBURT ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
BAYBURT Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
251,35031
252,55290
1.591.482
1.466.690
ANTALYA BİLİM ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
ANTALYA Vakıf %50 İndirimli Örgün 38+0+0+0+0
31+0
Doldu-38
Doldu-31
249,22036
253,63283
1.627.851
1.447.694
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Yalvaç Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet İÖ-Ücretli İkinci 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
248,73923
246,71853
1.636.281
1.573.863
ZONGULDAK BÜLENT ECEVİT ÜNİVERSİTESİ
Devrek Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
ZONGULDAK Devlet İÖ-Ücretli İkinci 70+2+0+2+0
70+2
Doldu-74
Doldu-72
248,48131
244,10239
1.640.719
1.624.323
IĞDIR ÜNİVERSİTESİ
Iğdır Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
IĞDIR Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
248,13752
242,46273
1.646.577
1.656.381
ARDAHAN ÜNİVERSİTESİ
Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
ARDAHAN Devlet Ücretsiz Örgün 35+1+0+1+0
---
Doldu-37
---
248,12151
---
1.646.851
---
LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKE KKTC Burslu Örgün 15+0+0+0+0
15+0
Doldu-15
Doldu-15
247,65113
239,98845
1.655.014
1.705.759
ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC Burslu Örgün 10+0+0+0+0
10+0
Doldu-10
Doldu-10
247,55957
235,65267
1.656.643
1.796.342
BİNGÖL ÜNİVERSİTESİ
Bingöl Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
BİNGÖL Devlet İÖ-Ücretli İkinci 40+1+0+1+0
40+1
Doldu-42
Doldu-41
247,29386
242,24097
1.661.161
1.660.803
ISPARTA UYGULAMALI BİLİMLER ÜNİVERSİTESİ
Şarkikaraağaç Turizm Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(2 Yıllık)
ISPARTA Devlet İÖ-Ücretli İkinci 90+3+0+3+0
90+3
Dolmadı-94
Doldu-93
245,74382
239,20123
1.688.467
1.721.924
GİRNE ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC Burslu Örgün 5+0+0+0+0
10+0
Doldu-5
Doldu-10
245,16467
229,81105
1.698.726
1.925.196
İSTANBUL NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 37+0+0+0+0
33
Doldu-37
Doldu-33
244,46924
256,52796
1.710.832
1.397.596
AĞRI İBRAHİM ÇEÇEN ÜNİVERSİTESİ
Doğubayazıt Ahmed-İ Hani Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
AĞRI Devlet Ücretsiz Örgün 50+2+0+2+0
50+2
Doldu-54
Doldu-52
243,81867
245,11412
1.722.523
1.604.619
KAFKAS ÜNİVERSİTESİ
Sarıkamış Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(2 Yıllık)
KARS Devlet Ücretsiz Örgün 55+2+0+2+0
55+2
Doldu-59
Doldu-57
242,09212
240,30963
1.753.311
1.699.223
YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Burslu)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKOŞA KKTC Burslu Örgün 17+0+0+0+0
21+0
Doldu-17
Doldu-21
242,08125
217,92407
1.753.545
2.211.190
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
Plato Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Uzaktan Öğretim)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf UÖ-Ücretli Uzaktan 34+0+0+0+0
39+0
Doldu-34
Doldu-39
238,33375
226,54484
1.822.045
2.001.383
İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 34+0+0+0+0
31+0
Doldu-34
Doldu-31
236,17035
228,87820
1.861.931
1.946.694
PİRİ REİS ÜNİVERSİTESİ
Denizcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İngilizce)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 35+0+0+0+0
47+0
Doldu-35
Doldu-47
235,19008
234,55110
1.880.193
1.820.188
İSTANBUL OKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 34+0+0+0+0
38+0
Doldu-34
Doldu-38
233,83749
234,83619
1.905.531
1.813.955
İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 73+0+0+0+0
68+0
Doldu-73
Doldu-68
233,04702
254,89999
1.920.447
1.425.662
İZMİR KAVRAM MESLEK YÜKSEKOKULU
İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%25 İndirimli)(2 Yıllık)
İZMİR Vakıf %25 İndirimli Örgün 42+0+0+0+0
38+0
Doldu-42
Doldu-38
232,80651
239,95564
1.924.894
1.706.398
ANTALYA BELEK ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
ANTALYA Vakıf %50 İndirimli Örgün 17+0+0+0+0
21
Doldu-17
Doldu-21
232,57276
218,91771
1.929.400
2.186.697
AVRASYA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
TRABZON Vakıf %50 İndirimli Örgün 18+0+0+0+0
18+0
Doldu-18
Doldu-18
232,08468
212,82663
1.938.578
2.338.282
HALİÇ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 50+0+0+0+0
56+0
Doldu-50
Doldu-56
229,44636
250,24628
1.988.896
1.508.237
ALANYA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
ANTALYA Vakıf %50 İndirimli Örgün 25+0+0+0+0
20
Doldu-25
Doldu-20
221,79864
227,06347
2.138.499
1.989.128
İZMİR KAVRAM MESLEK YÜKSEKOKULU
İzmir Kavram Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%25 İndirimli)(2 Yıllık)
İZMİR Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 25+0+0+0+0
34+0
Doldu-25
Doldu-34
219,39352
205,49270
2.186.861
2.517.700
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 82+0+0+0+0
82+0
Doldu-82
Doldu-82
215,60661
256,29230
2.263.720
1.401.565
İSTANBUL ŞİŞLİ MESLEK YÜKSEKOKULU
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 67+0+0+0+0
67+0
Doldu-67
Doldu-67
211,29945
238,94054
2.351.479
1.727.364
BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%25 İndirimli)(2 Yıllık)
ANKARA Vakıf %25 İndirimli Örgün 38+0+0+0+0
34+0
Doldu-38
Doldu-34
210,75420
261,47674
2.362.436
1.315.267
İSTİNYE ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 59+0+0+0+0
51+0
Doldu-59
Doldu-51
210,55837
230,13937
2.366.421
1.917.718
GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC %50 İndirimli Örgün 11+0+0+0+0
10+0
Doldu-11
Doldu-10
209,90227
184,87755
2.379.923
2.854.852
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
KKTC-GAZİMAĞUSA KKTC Ücretli Örgün 17+0+0+0+0
15+0
Doldu-17
Doldu-15
209,27294
186,81039
2.392.809
2.838.419
İSTANBUL ESENYURT ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 38+0+0+0+0
38+0
Doldu-38
Doldu-38
209,07073
215,75381
2.396.994
2.264.747
İSTANBUL GALATA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Ücretli Örgün 8+0+0+0+0
8+0
Doldu-8
Doldu-8
207,41504
196,48808
2.430.356
2.707.048
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
Plato Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 64+0+0+0+0
60+0
Doldu-64
Doldu-60
207,22853
220,56893
2.434.183
2.145.379
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 85+0+0+0+0
84+0
Doldu-85
Doldu-84
206,60678
220,59936
2.446.549
2.144.625
DOĞU AKDENİZ ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-GAZİMAĞUSA KKTC %50 İndirimli Örgün 8+0+0+0+0
4+0
Doldu-8
Doldu-4
206,00547
231,98180
2.458.654
1.876.312
TOROS ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
MERSİN Vakıf %50 İndirimli Örgün 39+0+0+0+0
30+0
Doldu-39
Doldu-30
205,73230
241,31316
2.464.047
1.679.001
İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 32+0+0+0+0
29+0
Doldu-32
Doldu-29
205,39663
222,22832
2.470.758
2.104.861
İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 60+0+0+0+0
76
Doldu-60
Doldu-76
204,86882
211,81180
2.481.325
2.363.885
İSTANBUL TOPKAPI ÜNİVERSİTESİ
Plato Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 45+0+0+0+0
40+0
Doldu-45
Doldu-40
204,73657
204,22618
2.484.034
2.547.112
İSTANBUL AYDIN ÜNİVERSİTESİ
Anadolu Bil Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 57+0+0+0+0
49+0
Doldu-57
Doldu-49
204,57344
258,28406
2.487.242
1.367.897
İSTANBUL RUMELİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Ücretli Örgün 2+0+0+0+0
1+0
Doldu-2
Doldu-1
203,67125
243,84906
2.505.608
1.629.317
DOĞUŞ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 45+0+0+0+0
42+0
Doldu-45
Doldu-42
202,95780
201,86630
2.519.362
2.599.613
İSTANBUL GEDİK ÜNİVERSİTESİ
Gedik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %50 İndirimli Örgün 43+0+0+0+0
38+0
Doldu-43
Doldu-38
198,18202
245,58216
2.610.169
1.595.514
HALİÇ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 46+0+0+0+0
51+0
Doldu-46
Doldu-51
195,31681
219,08704
2.660.625
2.182.532
İSTANBUL BEYKENT ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 30+0+0+0+0
38
Doldu-30
Doldu-38
194,50113
207,17531
2.674.169
2.477.751
PİRİ REİS ÜNİVERSİTESİ
Denizcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İngilizce)(Ücretli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Ücretli Örgün 7+0+0+0+0
---
Doldu-7
---
191,32101
---
2.724.308
---
GİRNE AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC Ücretli Örgün 11+0+0+0+0
10+0
Doldu-11
Dolmadı-0
187,69616
Dolmadı
2.772.992
Dolmadı
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%25 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf %25 İndirimli Örgün 27+0+0+0+0
---
Doldu-27
---
186,39133
---
2.788.164
---
KIBRIS AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKOŞA KKTC %50 İndirimli Örgün 13+0+0+0+0
10+0
Doldu-13
Dolmadı-9
184,50135
Dolmadı
2.807.900
Dolmadı
İSTANBUL BİLGİ ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 51+0+0+0+0
45+0
Doldu-51
Doldu-45
184,29868
226,59061
2.809.854
2.000.298
LEFKE AVRUPA ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKE KKTC %50 İndirimli Örgün 15+0+0+0+0
15+0
Doldu-15
Dolmadı-4
180,52191
Dolmadı
2.841.073
Dolmadı
GİRNE ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otelcilik Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC %50 İndirimli Örgün 25+0+0+0+0
20+0
Doldu-6
Dolmadı-3
178,72031
Dolmadı
2.852.440
Dolmadı
YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ
Turizm ve Otel İşletmeciliği Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKOŞA KKTC %50 İndirimli Örgün 25+0+0+0+0
21+0
Dolmadı-17
Dolmadı-7
178,36546
Dolmadı
2.854.471
Dolmadı
ULUSLARARASI FİNAL ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
KKTC-GİRNE KKTC %50 İndirimli Örgün 10+0+0+0+0
10+0
Doldu-9
Dolmadı-2
172,63125
Dolmadı
2.877.445
Dolmadı
İSTANBUL AREL ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf Ücretli Örgün 24+0+0+0+0
---
Dolmadı-17
---
168,82538
---
2.885.580
---
İSTANBUL GELİŞİM ÜNİVERSİTESİ
İstanbul Gelişim Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(İÖ)(%50 İndirimli)(2 Yıllık)
İSTANBUL Vakıf İÖ-Ücretli İkinci 56+0+0+0+0
51+0
Dolmadı-53
Doldu-51
168,28743
237,57303
2.886.455
1.755.916
KIBRIS AMERİKAN ÜNİVERSİTESİ
Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(Ücretli)(2 Yıllık)
KKTC-LEFKOŞA KKTC Ücretli Örgün 13+0+0+0+0
10+0
Doldu-4
Dolmadı-4
163,61632
Dolmadı
2.891.430
Dolmadı
AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ
Davutlar Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(KKTC Uyruklu)(2 Yıllık)
AYDIN Devlet Ücretsiz Örgün 1+0+0+0+0
---
Dolmadı----
---
---
---
---
---
MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ
Datça Kazım Yılmaz Meslek Yüksekokulu
Aşçılık
(KKTC Uyruklu)(2 Yıllık)
MUĞLA Devlet Ücretsiz Örgün 1+0+0+0+0
---
Dolmadı----
---
---
---
---
---

Aşçılık Bölümü Dersleri Nelerdir?

Aşçılık Bölümü Dersleri şu şekildedir:

  1. YARIYIL:
    • Beslenme
    • Aşçılığa Giriş
    • Temel Mutfak Teknikleri I
    • İngilizce I (ENG)
    • Genel İşletme
    • Genel Matematik
    • Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I
    • Türk Dili I
  2. YARIYIL:
    • Temel Mutfak Teknikleri II
    • Mutfakta Hijyen ve Kalite
    • İngilizce II (ENG)
    • Staj
    • Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II
    • Türk Dili II
  3. YARIYIL:
    • Gıda Teknolojisi
    • Yiyecek-İçecek Maliyet Kontrolü
    • Aşçılık Etiği
    • İngilizce III (ENG)
    • Girişimcilik
  4. YARIYIL:
    • Gıda Teknolojisi
    • Mutfak Ekipmanları
    • Mutfak Tarihi ve Kültürü
    • Mönü Planlaması
    • Mutfak Kültürü ve Yemekleri Araştırması
    • Temel Bilgi Teknolojisi
    • Gastronomide Güncel Yaklaşımlar
    • İngilizce IV (ENG)

Aşçılık Mezunlarının İş İmkanları Nasıldır?

Aşçılık mezunlarının iş imkanları genellikle oldukça çeşitlidir ve geniş bir sektör yelpazesine yayılmıştır. Restoranlar, oteller, tatil köyleri, kruvaziyer gemileri, hastaneler, yemek şirketleri, catering firmaları, yemek hizmeti sağlayıcıları, okullar, üniversiteler ve hatta özel evler gibi çeşitli yerlerde iş bulma fırsatları mevcuttur. Ayrıca, aşçılık mezunları kendi işlerini kurabilirler; restoranlar, kafeler veya catering hizmeti sunan işletmeler açabilirler. Bu alanda iş fırsatları genellikle yaratıcı ve yenilikçi yaklaşımlara açıktır. Aşçılık mezunları, öğrendikleri becerileri ve deneyimleriyle mutfakta liderlik rolleri üstlenerek, yemek pişirme teknikleri, menü planlaması, gıda maliyet kontrolü, hijyen ve kalite yönetimi gibi konularda uzmanlaşabilirler. Bunun yanı sıra, uluslararası iş fırsatları da mevcuttur; bu nedenle, dil becerilerinin geliştirilmesi ve kültürel çeşitliliğe açık olma önemlidir. Aşçılık mezunları, tutkularını ve yaratıcılıklarını kullanarak hem kariyerlerinde başarıya ulaşabilirler hem de gastronomi dünyasında kendilerini geliştirme şansı bulabilirler.

Aşçılık Maaşı Ne Kadardır?

Aşçılık mesleğindeki maaşlar genellikle deneyim, pozisyon, çalışılan sektör ve işletmenin büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, başlangıç seviyesinde bir aşçının maaşı 20.000 TL ile 35.000 TL arasında olabilir. Daha deneyimli ve uzmanlaşmış aşçılar ise daha yüksek maaşlar alabilirler, özellikle büyük oteller, lüks restoranlar veya uluslararası şirketler gibi prestijli işletmelerde çalışıyorlarsa maaşları daha yüksek olabilir. Bununla birlikte, küçük yerel restoranlar veya kafeler gibi küçük işletmelerde çalışan aşçıların maaşları genellikle daha düşük olabilir. Ayrıca, bahşiş ve ek gelirler de aşçıların toplam gelirlerini etkileyebilir.

Aşçılık Ne iş Yapar?

Aşçılar, genellikle aşağıdaki görevleri yerine getirirler:

Yemeklerin Hazırlanması: Aşçılar, menülerde yer alan yemekleri hazırlamak için gerekli olan malzemeleri seçer, doğrar, keser ve pişirirler.

Tarif Takibi: Aşçılar, belirlenmiş tariflere uygun olarak yemekleri hazırlarlar ve bu süreçte doğru ölçüleri kullanırlar.

Yaratıcılık: Aşçılar, yeni yemek tarifleri geliştirebilir ve mevcut tarifleri yeniden şekillendirebilirler.

Mutfak Hijyeni: Aşçılar, mutfak hijyenine özen gösterirler ve temizlik kurallarına uygun olarak çalışırlar.

Menü Planlaması: Aşçılar, belirli bir menü oluşturabilir veya mevcut menülere katkıda bulunabilirler.

Mutfak Yönetimi: Aşçılar, mutfak personelini yönetebilir, stokları takip edebilir ve mutfak bütçesini yönetebilirler.

Sunum: Aşçılar, hazırladıkları yemekleri sunum için düzenler ve servis ederler.

İşbirliği: Aşçılar, diğer mutfak çalışanlarıyla birlikte çalışarak hızlı ve verimli bir şekilde yemekleri hazırlarlar.

Müşteri Memnuniyeti: Aşçılar, müşteri isteklerini karşılamak ve müşterilere lezzetli yemekler sunmak için çaba gösterirler.

Yenilik ve Gelişim: Aşçılar, mutfak teknikleri ve yemek pişirme yöntemleri konusunda sürekli olarak kendilerini geliştirirler ve yenilikleri takip ederler.

Öğrencilerimizin arasına katılmak istiyorsanız bizi ve mantığımızı iyi anlamanızı istiyoruz. Eğer bizi tanıyorsanız buradan başvuru yapabilirsiniz.

Kategoriler